ACADEMIE NORMANDE DES CONFRERIES GASTRONOMIQUES
ACTUALITÉS
PROCHAINS CHAPITRES EN NORMANDIE
Invitation au 59e chapitre Confrérie des Chevaliers du Goute Boudin de Mortagne le 7 avril 2024 Matin
PROCHAINS CONCOURS
Jeudi 14 mars, 14 h : éliminatoire du concours international du meilleur boudin noir et sa catégorie spéciale « Le boudin dans tous ses états ».
Vendredi 15 mars, 14 h : ouverture de la foire au boudin, du salon du terroir, du salon de l’artisanat, de la foire-exposition, du grill « Claude Guillochon », de l’espace animation culinaire orchestré par Paulo Ferreira ; 15 h 30 : finale du concours international du meilleur boudin noir et sa catégorie spéciale ; 17 h : inauguration de la foire ; 20 h : dîner spectacle « Music Hall & Magie » (sur réservation tél. 06 73 04 35 75 ou tél. 06 07 86 54 35).
Samedi 16 mars, 10 h : ouverture de la foire ; démonstrations de fabrication de boudin, animations culinaires avec des chefs locaux, orchestrées par Paulo Ferraira.
Dimanche 17 mars, 10 h : ouverture de la foire ; démonstrations de fabrication de boudin ; animations culinaires avec des chefs locaux orchestrées par Paulo Ferraira. 13 h 45 : Grand Prix cycliste suivi de la remise des prix.
ASSEMBLEE GENERALE 2024
L' Assemblée Générale 2024 de l'Académie a eu lieu le dimanche 11 février 2024 à MAMERS.
52e concours du meilleur plat de tripes de Longny-au-Perche le 20 janvier 2024
FCRF
Si vous voulez participer cette année aussi a la FCRF, il vous suffit d’envoyer votre Cotisation au nom de l’Académie Normande des Confréries Gastronomiques et au secrétariat. C’est l’Académie après qui règle votre cotisation au FCRF pour 2024.
Les Confréries de Normandie-Maine
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